À propos
Plusieurs vies, un seul fil.
Albane Ollier · Wedding planner
Vendée & Vallée de la Loire

Mon histoire
Je suis Albane Ollier, wedding planner installée près des Sables-d’Olonne, en Vendée. De la côte atlantique à la vallée de la Loire, en passant par Nantes, j’imagine et j’orchestre des mariages en français, en anglais et en italien.
Fondatrice d’Honoré, j’ai été formée par Élodie Villemus et certifiée par la French Wedding Industry®.
Nantaise d’origine, je pars à Paris étudier l’italien à la Sorbonne, puis j’entre aux Cours Florent. Pendant cinq ans, je joue dans un spectacle immersif parisien, où le public ne regarde pas l’histoire : il la vit. Puis je fonde ma compagnie de théâtre, où je joue et mets en scène. J’y découvre ce qui me fait vibrer : offrir une parenthèse, un moment où l’on oublie tout pour se laisser emporter.
En parallèle, je compose des bouquets pour l’Hôtel Costes, j’organise les événements internes d’une grande entreprise de mode, je dirige une boutique, j’orchestre un événement en mer pour le départ du Vendée Globe… Chaque expérience m’apprend l’essentiel : le sens du service, le sang-froid, et l’art de faire en sorte que chacun se sente attendu.
Et Honoré ? Le nom dit l’essentiel. Un mariage est une manière d’honorer ce qui compte : une histoire d’amour, deux familles, des amis venus parfois de très loin.
Mon métier est de rendre à cette histoire l’hommage qu’elle mérite, avec élégance et justesse. Honoré, c’est ma maison ; Albane Ollier, c’est la personne que vous rencontrerez dès notre premier rendez-vous. Quelques-unes de ces histoires vous attendent dans mes réalisations.
Pourquoi les mariages ?
Parce que tout s’y rejoint :
la mise en scène, l’esthétique, l’exigence.
Et au centre, une histoire vraie : la vôtre.
Ce que je crois
Trois convictions.
« Un mariage ne se copie pas :
il s’écrit. »
« L’audace et la rigueur
vont de pair. »
« Le luxe, le vrai,
c’est d’être entendu. »
Avec moi
Tout commence par une vraie conversation.
Je veux savoir qui vous êtes, ce qui vous fait rire, et même ce que vous n’imaginez pas une seconde pour votre mariage. Ensuite, je vois grand, je vois loin, et je m’entoure des bons talents, choisis un à un dans un carnet que j’enrichis sans cesse.
Je suis là à chaque étape. Et le jour J, pendant que vous êtes dans la lumière, je reste en coulisses, là où tout se joue.
Ils m’ont fait confiance
« Merci pour ton accompagnement et ton investissement pour notre grand jour !Tu as vraiment permis de faire de notre mariage le plus beau jour de notre vie. »
Alice & Jordan · Domaine de la Chopinière, Vendée · Août 2026
Ma première question n’est jamais « combien d’invités ? ».Albane Ollier Racontez-moi votre histoire
C’est : « qui êtes-vous ? »

